冰淇淋并不是只有小孩才爱吃哦。加入了利口酒的冰淇淋，含辣根、盐、人参的冰淇淋，里面都隐藏着虽然陌生却很健康的惊人口味。不仅孩子，连爸爸妈妈都挡不住的健康冰淇淋，从现在起，开始挑战吧。

《清爽冰点(在家制作的92款健康冰淇淋)》(作者朴炫信)精选了92款适台在家制作的美味冰淇淋，以精美的图片、简洁明了的说明文字和步骤图向大家公开了独家秘籍。

《清爽冰点(在家制作的92款健康冰淇淋)》(作者朴炫信)精选了92款适台在家制作的美味冰淇淋，以精美的图片、简洁明了的说明文字和步骤图向大家公开了独家秘籍。《清爽冰点(在家制作的92款健康冰淇淋)》作品的特点在于健康、快捷和零添加。朴炫信女士以她的切身实践告诉大家，亲自挑选最新鲜的鸡蛋、牛奶、零污染的时令水果制作冰淇淋，用最简单的香草、薄荷、抹茶、芥末等天然材料调配口感，成人可以选择添加朗姆酒、君度等各种口味的利口酒以品尝到不同风昧的冰淇淋，儿童则可以用酸奶和水果来改变口味，甚至芥末、意式香醋等均可调味。在合适的季节选取时令水果制作成果酱、沙司或者烤片冷冻，在想吃的时候就可以随时取出，10分钟之内即可完成一款美味的自制冰淇淋。既可享受动手乐趣，叉可大快朵颐，何乐而不为？

Part 1 满口柔滑冰淇淋

经典香草冰淇淋

巧克力冰淇淋

焦糖核桃冰淇淋

焦糖酱与焦糖

香蕉巧克力冰淇淋

水果沙司冰淇淋

沙司与果酱

开心果冰淇淋

意式草莓冰糕

柠檬酱冰淇淋

干果柠檬冰淇淋

洋甘菊冰漠淋

迷迭香冰淇淋

蓝莓冰淇淋

抹茶冰淇淋

人参冰淇淋

摩卡冰漠淋

芥末冰淇淋

朗姆葡萄干巧克力冰淇淋

Part 2 清凉

Part 3 弹弹冻果冻

Part 4 沙沙脆冰沙

Part 5 夏天嘛冷饮

Part 6 入口难忘的清爽雪芭

Part 7 瘦身佳饮酸奶冰淇淋

Part 8 选材丰富的甜点

Part 9 用市售冰淇淋制作的超酷甜点

Plus 做完冰淇淋剩下的蛋清制作的蛋糕

厨房趣事