食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾牛蛙的做法步骤
-
1材料：鲜虾（已清洗）、牛蛙（已洗净剁成块）、蒜片、姜片、葱段 -
2烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片炝锅。 -
3随后，下入牛蛙翻炒翻炒。 -
4接着，合入鲜虾，加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味煮开，煮上2——3分钟。 -
10最后，搁入葱段，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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