网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力慕司
释义
“巧克力慕司做法视频”
食材明细
主料
巧克力
100g
鸡蛋
3个
砂糖
10g
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
巧克力慕司的做法步骤
1
融化巧克力
2
分离蛋清和蛋黄,打发蛋清,倒入砂糖,继续打发。
3
等搅拌棒尖上的泡沫能如图一样竖起来,说明打发好了。
4
把刚才剩下的蛋黄放入融化好的巧克力里
5
再倒入泡沫里,轻轻地从下往上抱住的形式去搅拌,小心不要让泡沫破掉
6
搅拌完放进裱花袋里,挤到杯里或碗里,放进冰箱冷藏2小时就可以食用
7
如图一样,碟上两张烘培油纸,上面那一张剪出原型,用融化的巧克力横竖着画上线条,画好后上面油纸拿出来,把下面那一张放进冰箱冷藏5分钟以上,巧克力造型就基本凝固好了.
8
完成!
使用的厨具:奶泡机
随便看
口水黄瓜
凉拌河南变蛋
香菜肉丝拌拉皮
花生酱双薯糯米糍
土豆泥吐司盏
糖霜琵琶梗
蜂巢蛋糕
棉花糖吐司
巧克力樱桃蛋糕
巧克力冰激凌
川贝鳄鱼汤
可乐鸡翅
糖醋排骨
补钙排骨玉米汤
枸杞核桃养生米糊
原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)
捞汁翠绿卷
蒜苔炒肉
菠萝咕老肉
双莓奶冻
百合豌豆
辣椒番茄炒空菜梗
高山洋槐鸡蛋饼
清新可爱的水晶胶
西红柿鸡蛋疙瘩汤
什么什么时乖的成语
什么什么时人的成语
什么什么时代的成语
什么什么时务的成语
什么什么时名的成语
什么什么时宜的成语
什么什么时异的成语
什么什么时弊的成语
什么什么时彼的成语
什么什么时日的成语
什么什么时机的成语
什么什么时来的成语
什么什么时现的成语
什么什么时病的成语
什么什么时稔的成语
菩萨蛮 临淮道中(明·俞彦)
菩萨蛮 丸月又圆,家书久杳,倚声成句,简(清·许诵珠)
菩萨蛮 丹徒袁伯庸归佛四十余年,尝手书诸(清末近现代初·汪东)
菩萨蛮 丹阳道中(元·宋褧)
菩萨蛮 为严就斯侍读公子弥月(清·龚鼎孳)
菩萨蛮 为叶淑娆夫人缋菊花便面(清·左锡璇)
菩萨蛮 为吾姊题江山神秀图(当代·王蛰堪)
菩萨蛮 为徐东园写梅竹便面(清·郑兰孙)
菩萨蛮 为浪公作词龛图题句(清末近现代初·陈曾寿)
菩萨蛮 为王太利夫寿(元·刘因)
菩萨蛮 为章松龄题家藏百鸟图(清·杨玉衔)
菩萨蛮 为陆次云题万年冰,(清·尤侗)
菩萨蛮 乌兰花劳军(近现代·陈逸云)
菩萨蛮 乌洋观鱼(元·朱晞颜)
菩萨蛮 九寨沟珍珠滩瀑布(当代·王蛰堪)
新版彩色电视机常见故障实修演练(附光盘)/新版实修演练丛书
AutoCAD2012中文版实用教程
6S精益推行手册(附光盘实战图解精华版)
10Q密码--决定人生成败的10把钥匙
投资银行学教程(21世纪高等院校经济管理类规划教材)
写给程序员的Web设计书/图灵程序设计丛书
爱上制作(12)
C语言接口与实现(创建可重用软件的技术)/图灵程序设计丛书
AutoCAD2012中文版从入门到精通(附光盘)
平面构成设计教程(21世纪高等教育数字艺术与设计规划教材)
信息论基础与编码(21世纪高等院校信息与通信工程规划教材)
频谱分析仪与测量技术基础/无线通信测试工程师实用技术丛书
培训课程开发与设计案例集/弗布克培训体系与内容开发系列
追涨杀跌的58个技巧
松本行弘的程序世界/图灵程序设计丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 11:19:40