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诗文
日式土豆烧牛肉
释义
食材明细
主料
土豆
500g
牛肉
200g
辅料
圆葱
1个
胡萝卜
1个
芸豆
3根
配料
日式淡酱油
70cc
味淋
70cc
砂糖
1大匙
橄榄油
1大匙
咸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
日式土豆烧牛肉的做法步骤
1
土豆削皮切块,用水浸泡轻轻洗去浮沫;圆葱胡萝卜切成块
2
预热陶锅,加入橄榄油,中火炒香牛肉片,加入土豆、圆葱、胡萝卜炒匀;加水大火烧开后去浮沫;加砂糖、味淋、酱油,中火将汤汁收浓
3
加芸豆盖上锅盖,关火焖5分钟即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 13:42:44