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诗文
芝麻瘦肉煎饼
释义
食材明细
主料
玉米粉
适量
猪肉
适量
辅料
韭菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝麻瘦肉煎饼的做法步骤
1
备玉米面。
2
备玉米面加芝麻清水揉成面团。
3
备猪肉和韭菜。
4
将韭菜和肉泥加盐拌匀,面团再次揉匀。
5
分成同等份。
6
擀成皮放上拌好的韭菜肉馅。
7
做成饼坯。
8
做好的饼坯放进热油锅里。
9
油煎。
10
翻面。
11
两面煎黄煎熟透即可。
12
煎好的煎饼。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:39:31