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诗文
板栗生炒鸡
释义
“金秋十月,板栗飘香”
食材明细
主料
老母鸡
0.5个
板栗
20个
辅料
葱
30克
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
未知 难度
板栗生炒鸡的做法步骤
1
举个栗子,哈哈
2
板栗
3
佐料
4
半只
5
剁块
6
板栗切十字开水烫下,容易剥皮
7
鸡肉焯水、断生
8
倒掉浮沫
9
热油,干炒,加料酒
10
爆炒
11
加生抽
12
栗子高压锅煮8成熟
13
倒入鸡块中
14
开始炒
15
爆炒至熟
16
起锅加葱圈,完工
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 12:56:25