“家常小炒，下饭的一道菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒佛手瓜的做法步骤
-
1肉切片，佛手瓜切片，红椒切块。 -
2少许油炒肉片，放入五香粉，姜蒜片，生抽，糖，水，焖一会。 -
3倒入佛手瓜和红辣椒炒断生即可。出锅放味精。
小窍门
这种炒法是最家常，我家最常用的，因为挂浆滑肉片虽然嫩，但是麻烦。
所属分类：
热菜
秋季食谱