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诗文
菠菜丸子汤
释义
“_”
食材明细
主料
菠菜
适量
肉馅
适量
辅料
鸡蛋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
菠菜丸子汤的做法步骤
1
材料图
2
7分瘦3分肥的肉馅买回来自己再剁下,姜切成碎,混合一起继续剁
3
加入鸡蛋、鸡精、盐、胡椒粉、生抽。顺一个方向搅拌上浆。
4
上好浆的肉馅
5
锅加水烧开,焯下菠菜30秒
6
捞出菠菜
7
再加水烧开,转小火放入丸子
8
完成后大火烧开
9
去浮末
10
下入菠菜,放盐,放香油
11
完成
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/18 8:56:02