诗文 | 少油烟虾米豆腐 |
释义 |
![]() 食材明细
少油烟虾米豆腐的做法步骤
小窍门
1.普宁豆酱特咸,虾米也有咸味,故要注意盐分。
2.先把虾米水分烧干后,再放油可避免油溅出。同理要爆香葱、蒜、姜,也先将其水分烧干,再放油。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小菜
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