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诗文 香煎肉片
释义
香煎肉片的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 姜蒜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香煎肉片的做法步骤

  • 香煎肉片的做法步骤:1
    1
    青椒,洋葱,五花肉洗净
  • 香煎肉片的做法步骤:2
    2
    煮锅放清水,五花肉,料酒,姜片,八角。煮20分钟
  • 香煎肉片的做法步骤:3
    3
    煮熟的五花肉切片,洋葱,青椒切片
  • 香煎肉片的做法步骤:4
    4
    炒锅放少量油,下五花肉煎至两面金黄盛出
  • 香煎肉片的做法步骤:5
    5
    锅内留底油,依次下姜,洋葱,蒜,青椒翻炒
  • 香煎肉片的做法步骤:6
    6
    最后放煎好的肉片,加入盐,糖,老抽翻炒即可出锅
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 20:10:04