“妹妹最爱的菜，超辣超辣的”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1准备材料:鸡腿肉骨分离切块，放料酒生抽腌制一会，准备辣椒段，葱段蒜瓣八角（可加生姜和花椒更香），用适量生抽，白糖，醋，耗油，清水调汁 -
2锅坐油烧热下花生米转小火炸至酥脆捞起 -
3油热下鸡肉炸至金黄 -
4留适量油下朝天椒翻炒片刻捞起待用 -
5下蒜瓣爆香，再加一匙豆瓣酱炒出红油，下干辣椒八角爆香 -
6倒入料汁翻炒入味 -
7下鸡肉和花生米 -
8再加入少许鸡精提味，下葱段，撒上芝麻拌匀出锅 -
9辣辣的
小窍门
鸡肉多炸一会
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
荤菜
孕妇
川菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
- 菠萝酱
- 滋阴润肺--海底椰排骨汤
- 羊肉石锅拌饭
- 可可杏仁饼干
- 小鱼牌老婆饼
- 川味茄子
- 酸辣豆芽
- 柠香秋刀鱼
- 寿司
- 凉拌花椒芽
- 红糖杏仁饼干
- 自制披萨
- 糖醋鱼
- 炒三彩
- 话梅花生
- 素炒三丁
- 香辣鱼块
- 水煎包
- 橄榄菜炒青瓜
- 韭菜芽炒香芹
- 麻辣花菜
- 豆腐干炒马兰
- 鹌鹑蛋烧菜芯
- 羊尾笋猪肚排骨汤
- 咖啡鸡蛋羹
- 什么什么挖肚的成语
- 什么什么挖胆的成语
- 什么什么挖血的成语
- 什么什么挝揉的成语
- 什么什么挞伐的成语
- 什么什么挟稚的成语
- 什么什么挟细的成语
- 什么什么挠北的成语
- 什么什么挠心的成语
- 什么什么挠腮的成语
- 什么什么挢舌的成语
- 什么什么挣扎的成语
- 什么什么挤摧的成语
- 什么什么挤眉的成语
- 什么什么挤眼的成语
- 自赞（宋·释普度）
- 自赞（宋·释普济）
- 自赞（宋·释智愚）
- 自赞（宋·释法薰）
- 自赞（宋·释法薰）
- 自赞（宋·释清了）
- 自赞（宋·释祖珠）
- 自赞（宋·释道昌）
- 自赞（宋·释道璨）
- 自赞（宋·释道颜）
- 自赞（宋·释鼎需）
- 自赞（宋·陈郁）
- 自赞（宋·项安世）
- 自赠（宋·释契嵩）
- 自赠（当代·陈振家）
- 语文(1下RJ)/阳光同学字词训练本
- 语文(6下R2019最新修订版双色升级版)/小学单元测试
- 语文(5上R)/小学滚动测试
- 数学(8下人教版全新改版)/励耘活页
- 蔡兵/大画家
- 黑布林英语阅读(初3第1辑共6册)(精)
- 数学(3下B版2019最新修订版双色升级版)/小学单元测试
- 重山烟树图/东方画谱
- 两岸(刘恩科摄影作品)(精)
- 跟我学数学(3上人教版)
- 语文(1上配部编RJ版)/小学教案与作业设计
- 初中化学(9年级全动漫版学霸必刷题)/直播化学
- 电网一次设备材料失效分析(精)/贵州电网有限责任公司科技创新系列丛书
- 管理会计信息化(高等学校会计学与财务管理专业系列教材)
- 数学(8上R使用人教版教材的师生适用A版第2版)/全优方案夯实与提高