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诗文
榨菜炒花生米
释义
食材明细
主料
榨菜
140克
花生米
120克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜炒花生米的做法步骤
1
材料:榨菜、花生米
2
将榨菜清洗一下。
3
放在案板上切成小块,待用。
4
将花生米下入高压锅中。
5
随后,加入一些清水。
6
盖上盖、煮上6——7分钟、关火。
7
焖至没气后开盖,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
9
然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/2/20 15:38:48