“炎热的夏天，没什么胃口，于是变花样做些清凉可口的甜品。星期天，做了几款甜品----奶香南瓜糊、蜂蜜奶味红茶以及紫薯花生西米露，今天分享紫薯花生西米露，希望亲们喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯花生西米露的做法步骤
-
1准备好材料 -
2花生用温水浸泡4个小时后去皮，紫薯去皮切小块 -
3锅中烧开水放入西米，搅拌二分钟后浸泡1个半小时 -
4砂锅中放入花生，紫薯及冰糖，加清水没过材料后二寸，大火烧开转小火慢炖1个半小时 -
5加入浸泡好的西米，再炖半个小时即可 -
6甜甜糯糯的紫薯花生西米露做好了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
甜品
下午茶