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诗文 水果糕
释义
水果糕的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 180克
  • 澄粉 90克
  • 草莓 5个(140克左右)
  • 猕猴桃 1个
辅料
  • 细砂糖 30克
  • 玉米油 30克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

水果糕的做法步骤

  • 水果糕的做法步骤:1
    1
    原料。把草莓,猕猴桃分别打成酱。
  • 水果糕的做法步骤:2
    2
    草莓酱加入20克糖,20克玉米油,120克糯米粉,60克澄粉,搅拌均匀(如果喜欢甜一点的可以增加糖量)。
  • 水果糕的做法步骤:3
    3
    容器刷油。放入拌好的草莓糯米粉和猕猴桃糯米粉,盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。
  • 水果糕的做法步骤:4
    4
    冷却后切快。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/16 10:29:36