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诗文
水果糕
释义
食材明细
主料
糯米粉
180克
澄粉
90克
草莓
5个(140克左右)
猕猴桃
1个
辅料
细砂糖
30克
玉米油
30克
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
水果糕的做法步骤
1
原料。把草莓,猕猴桃分别打成酱。
2
草莓酱加入20克糖,20克玉米油,120克糯米粉,60克澄粉,搅拌均匀(如果喜欢甜一点的可以增加糖量)。
3
容器刷油。放入拌好的草莓糯米粉和猕猴桃糯米粉,盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。
4
冷却后切快。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 夏季食谱
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更新时间:2025/3/16 10:29:36