食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚕豆炒虾仁的做法步骤
-
1将蚕豆米洗净，鲜虾去皮挑去虾线，姜切成细末，两个小红椒（也可以不要）； -
2生粉和胡椒粉，抓匀腌制一下；在虾仁中放入适量的盐， -
3蚕豆米放入加入盐和几滴油的开水中焯烫后沥干备用； -
4准备好生粉，盐，白胡椒粉和适量的水调制成水淀粉： -
5烧热锅，加入适量的油，放入姜片和红椒煸炒； -
6煸炒出香味后放入虾仁翻炒； -
7虾仁翻炒变色后加入焯过水的蚕豆米一起翻炒； -
8再加入先前调好的水淀粉，大火收汁即可； -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
午餐
晚餐
学生
- 肉包
- 酒酿麦粉蛋糕
- 金钩双翠
- 手撕大头菜
- 葱香花卷
- 玉米红豆汤
- 小家碧玉
- 菠菜鱼丸汤
- 香椿炒鸡蛋
- 芦笋炒肉片
- 红烧素鸡
- 海带鸡蛋汤
- 蛋糕卷
- 美味素肠---轻松在家做
- 芒果可丽饼
- 自制萨琪玛
- 素鸡豆腐
- 清香诱人的口感--【豆角猪肉饺】
- 家常拌羊肉
- 中式爽口泡菜
- 纯碱手工开花馒头
- 凤尾锅贴
- 咖喱蛋炒饭
- 西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺
- 蒜香荷兰豆
- occupations and places
- occupied the field
- occupies an important position
- occupies space
- occupying %
- occupying definition
- occupying ed
- occupying force
- occupying forces
- occupying noun
- occupying seats
- occupying the niche
- occupying with
- occuring thesauraus
- ocean arctic
- 游灵山寺（元·谭处端）
- 游灵山寺（元·陈高）
- 游灵山寺（唐·刘孝孙）
- 游灵山寺（明·吴仕训）
- 游灵山得游字（明·邝杰）
- 游灵山得烧字（明·唐舟）
- 游灵山得生字（明·屠泰）
- 游灵山护国禅院作（清·丘逢甲）
- 游灵山诗得金字（明·王宏）
- 游灵山诗得颓字（明·王懋）
- 游灵山（明·李玉）
- 游灵岩 其一（宋·文绅仪）
- 游灵岩 其二（宋·文绅仪）
- 游灵岩分韵得从字（宋·蔡沈）
- 游灵岩吊毕秋帆先生（清·张舟）
- 幸福像花儿一样
- 外滩影像与传奇(陈丹燕的上海)
- 上海的风花雪月(增补本陈丹燕的上海)
- 小王子
- 审美之旅(仲呈祥文艺论评选)
- 欢乐幽谷--幽默笑话/青年文摘3分钟悦读丛书
- 艾青说诗意人生/大家文库
- 九州(死者夜谈)
- 九州志(Ⅱ)
- 季羡林序跋集
- 大房地产商
- 长孙皇后
- 绝梦谣
- 曙光集
- 中国现代学术要略