食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛柳杏鲍菇的做法步骤
-
1将杏鲍菇洗净，切长条。胡萝卜切条。香葱和香菜切碎，蚝油加少许水调成汁。 -
2将牛肉切成长条，用盐，料酒，水淀粉调味。 -
3锅中加油，烧热，下入牛肉丝炒至八成熟，铲出。 -
4再加少许油，放入杏鲍菇，炒三分钟，变软后加少许酱油，继续炒一下。 -
5放入炒好的牛肉丝，最后加入调成汁的蚝油，放入香葱和香菜末，少许鸡精翻匀。
小窍门
盐的用量非常少，只是用来给牛肉调味，蚝油和酱油本身都是咸的，所以不必担心味不够。
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 豌豆蜜锦鲤
- 饺子
- 酱牛肉
- 菠菜口蘑
- 黄瓜拌粉皮
- 酱香猪肝
- 栗子红枣蹄花汤
- 主副食的完美组合—黄金翡翠粒粒香
- 孩子们爱吃的鸡茸球
- 鸡片核桃仁
- 椒盐烤鸡
- 糖醋里脊
- 乱炒豆芽菜
- 酸菜鸭
- 蚝油牛肚！
- 枣花子和莲花馒头、豆包
- 西红柿炒鸡蛋
- 芒果牛柳小炒
- 酱茄子炒四季豆下饭菜
- 酱焖马面鱼
- 100%中种牛奶吐司
- 五香花生米
- 吉祥三堡
- 酸梅煮海鱼
- 双仁菠菜
- give assurance of
- give assurance that
- give a standing ovation
- give a talk
- give a taste of his/her/their own medicine
- give a taste of your own medicine
- give a thrashing
- give a tinker's cuss
- give a tinker's cuss
- give a tinker's dam
- give a tinker's dam
- give a tinker's damn
- give a tinker's damn
- give a toss
- give a toss
- 送宋山甫知县（宋·王十朋）
- 送宋左曹得温州（宋·释居简）
- 送宋常丞知阆州（宋·魏了翁）
- 送宋廷俞还长洲（清·查为仁）
- 送宋彦撝（明·徐庸）
- 送宋徵君让官还山（唐·钱起）
- 送宋惟德分教池州（明·顾清）
- 送宋慎言（唐·姚合）
- 送宋承旨归觐大母刘太夫人（宋·薛似宗）
- 送宋春卿之官湘阴（宋末元初·陆文圭）
- 送宋昶明仲湖州学录（宋末元初·方回）
- 送宋显夫南归（元·马祖常）
- 送宋显夫宪佥分题得邵伯埭（元·黄溍）
- 送宋景瞻秘校赴选（宋·郭祥正）
- 送宋有台中丞抚蜀（明·湛若水）
- 异常天气与环境污染事件的认知与应对
- 玉观音
- 嘘夜晚才刚刚开始
- 任正非传(精)
- 一品芝麻狐(3惊雷卷)
- 任正非传
- 拿什么拯救你我的爱人
- 创业就是要细分垄断(互联网创业下半场机会路线图)(精)
- 凉州方言词汇研究/河西历史与文化研究丛书
- 甘肃图书馆地方文献工作述论
- 0-2岁宝宝的小小纸板书(启蒙篇共8册)
- 重新定义创业
- 明天的你一定感谢今天的自己(时间掌控术)
- 长安盗
- 德语零起点拿起就会说