食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛柳杏鲍菇的做法步骤
-
1将杏鲍菇洗净，切长条。胡萝卜切条。香葱和香菜切碎，蚝油加少许水调成汁。 -
2将牛肉切成长条，用盐，料酒，水淀粉调味。 -
3锅中加油，烧热，下入牛肉丝炒至八成熟，铲出。 -
4再加少许油，放入杏鲍菇，炒三分钟，变软后加少许酱油，继续炒一下。 -
5放入炒好的牛肉丝，最后加入调成汁的蚝油，放入香葱和香菜末，少许鸡精翻匀。
小窍门
盐的用量非常少，只是用来给牛肉调味，蚝油和酱油本身都是咸的，所以不必担心味不够。
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 猕猴桃果酱
- 自制双皮奶
- 越简单，越经典：香草曲奇
- 辣翻头--椒麻腰花
- 健康粗纤维--燕麦饼干
- 新奥尔良烤翅
- 蒜香小炒肉
- 简易韩式辣萝卜
- 还记得当年KFC的胜利之翼吗？
- 懒人版笋干酱油饭
- 简易美味羊杂汤
- 红豆包
- 冰糖鲜百合莲子糖水
- 玉米面发糕
- 春饼
- 【我的烘焙时间】如此性感，如此美丽--我的粉红豹纹蛋糕卷
- 鲜奶QQ小面包
- 客家传统美食—黄元米果
- 超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋
- 清炒草菇
- 蟹粉狮子头
- 肉泥土豆圆
- 花哈蒸蛋
- 家庭版苏式焖肉面
- 重油可可饼干
- 大言什么什么的成语
- 大言欺人
- 大言相骇
- 大计什么什么的成语
- 大计小用
- 大请什么什么的成语
- 大请大受
- 大谋不谋
- 大谋什么什么的成语
- 大谬不然
- 大谬什么什么的成语
- 大象不会写字用英语怎么说
- 大象住在非洲和亚洲用英语怎么说
- 大象和熊用英语怎么说
- 大象有长鼻子和大耳朵用英语怎么说
- 陈心谦司理（明·韩上桂）
- 陈志玄挽词（明·葛一龙）
- 陈忠悯公遗像（清·沈维鐈）
- 陈忠甫以邛竹杖遗予戏作短歌（明·黎民表）
- 陈忠甫携酒同梁孔适夜过（明·欧大任）
- 陈忠肃书简帖赞（宋·岳珂）
- 陈忠肃公殉宋而死元世祖义之命葬于西湖智果（明·周瑛）
- 陈思孝怡偲堂（明·王恭）
- 陈思孝石田山房（明·王恭）
- 陈思王墓（清·张若需）
- 陈思王墓（清·赵执信）
- 陈思王墓（清·陶澄）
- 陈思王庙下作（清·姚柬之）
- 陈思王植（宋·徐钧）
- 陈思王赠友（明·郑学醇）
- 神农本草经辑校/医道传承丛书
- 难经难经集注/医道传承丛书
- 税收筹划实账演练
- 受益一生的北大哲学课
- 颠覆性创新(2全球25位顶尖企业家的商路突围)
- 基础会计学
- 从零开始读懂经济学
- 从零开始学开店
- 在北大听演讲
- 丛林领导(企业生态管理十堂课)
- 马云教给我们的55堂经营策略课
- 精益化推行操作手册/华通精益生产力丛书
- 解码双色球/广经彩票书系
- 喊破嗓子不如甩开膀子
- 经济学经典语录--经济大师金言