食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茄汁鲅鱼的做法步骤
-
1材料：鲅鱼、番茄调味：酱油2勺、番茄沙司1小碗、黄酒、葱姜蒜片、盐、白糖各适量 -
2将鲅鱼洗净，清除内脏，用黄酒腌制10分钟。 -
3鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄盛出备用。 -
4将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。 -
5锅置火上，放入葱姜蒜片爆香，再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。 -
6放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。（水没过鱼身即可） -
7加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。 -
8最后转大火收汁即可（鱼做好，用鱼汤泡一夜更入味）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 香菇青菜
- 椰奶冻
- 咖喱米饭炒馍花
- 南瓜蒸排骨
- 黄金糯米番薯包
- 黑米芝麻糊
- 可可戚风蛋糕
- 老干妈肉末烧豆腐
- 香煎带鱼
- 万圣节尖叫披萨
- 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康
- 美味诱人的糖醋鱼片
- 藜麦炒饭
- 酥皮蛋挞
- 酥脆芝麻蛋卷
- 企鹅饭团
- 香菇胡萝卜猪肉丸
- 牛肉馄饨
- 榴莲披萨
- 原味酸奶
- 红糖软包
- 家常饼
- 爱心饼干
- 清蒸鲳鳊鱼
- 炸螺旋薯条
- bootcut
- boot-cut
- bootee
- booth
- booth babe
- bootie
- bootlace
- bootleg
- bootlegger
- bootless
- bootlicker
- bootlicking
- bootmaker
- boot out
- boot out of
- 寄人（宋·刘攽）
- 寄人（宋·刘跂）
- 寄人（宋·曾巩）
- 寄人（宋·朱松）
- 寄人（宋·朱槔）
- 寄人（宋·胡楚）
- 寄人（宋·释妙伦）
- 寄人（当代·伯昏子）
- 寄人（当代·石任之）
- 寄人（明·郑琰）
- 寄人（清·张问陶）
- 寄人（近现代·张采庵）
- 寄仁□（宋·韩淲）
- 寄仁侄（宋·释智圆）
- 寄仁和聂司训（明·倪谦）
- 攀岩(附光盘)/休闲体育丛书
- 高尔夫球(附光盘)/休闲体育丛书
- 图说中国历史(上中下)(精)
- 征服世界的人(成吉思汗)
- 蒙古回部王公表傅(第2辑)/内蒙古大学学术丛书
- 中国文学批评的解码方式--王先霈自选集/华中师范大学文学院教授文库
- 现代西方心灵哲学/华大博雅学术文库
- 义务教育法律制度的理论与实践(教师教育系列教材)
- 高校思想政治理论课实效性研究/思想政治教育研究丛书
- 家庭教育学基础(教师教育系列教材)
- 芦荟和食用仙人掌种植新技术/安全优质高效蔬菜栽培新技术丛书
- 微积分培优读本(高等学校独立学院教材)
- 惠能/中国思想家评传简明读本
- 陕北白绒山羊高效生态养殖技术/新农村建设实用技术丛书
- 关于电影学的100个故事/人文社会科学通识文丛