“这个月儿子就要参加中考了，开家长会时老师常唠叨给孩子们多做一些营养食品补补脑，现在的小孩嘴都很刁，不吃蔬菜只吃肉，而且只爱吃香香的食品，造成蛋白质过剩，维生素缺乏的营养不良症。为了给儿子补脑做了这款花生核桃露。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花生核桃露的做法步骤
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1花生和核桃用水泡发两小时。 -
2核桃外皮有苦涩味，把核桃的外皮剥去。 -
3把花生和剥好皮的核桃放入豆浆机里。 -
4放入适量水到刻度线。 -
5豆浆机接通电源，选择“营养米糊”功能，按启动键，让豆浆机开始工作。 -
6豆浆机结束工作后，把花生核桃糊过滤一下，按个人口味放入适量白糖或冰糖即可饮用。
小窍门
1、核桃外皮有苦涩味，应把核桃的外皮剥去。
2、糖的用量依个人口味放入，也可放适量盐做成咸味的。
2、糖的用量依个人口味放入，也可放适量盐做成咸味的。
使用的厨具：豆浆机
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