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诗文	番茄虾
释义	食材明细 主料 虾 适量 辅料 番茄酱 适量 蒜 适量 生姜 适量 水淀粉 适量 配料 盐 适量 胡椒粉 适量 酸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄虾的做法步骤 1 虾洗净，剪去须。蒜姜切末。 2 加盐，胡椒粉，蒜姜末，料酒腌制十分钟。 3 水淀粉备用 4 锅里放油，把虾倒入，翻炒，等虾红了盛出。 5 锅里剩少许油，到入番茄酱，炒香。 6 倒入炸好的虾，翻炒，加入水淀粉。 7 大火收汁，出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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