食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豉汁排骨的做法步骤
-
1排骨洗净备用 -
2准备好，蒜，姜，豆鼓。 -
3把蒜，姜，豆鼓一起剁碎。 -
4现在来做这鼓汁，锅烧热倒油，把步骤3倒入锅内用小火炒香。注意不要把材料炒糊了，要用很小的火用勺子翻动。 -
5这个时候锅里的蒜和豆鼓会散陈陈香味，这时候差不多了，加入糖，酱油，耗油一起搅拌一下，就可以关火了。 -
6待鼓汁凉了以后和排骨充分伴均匀，淹制五分钟。 -
7好了，可以上锅蒸了，我一般做这个菜的时都是放在电饭锅上蒸的，省事。如果大家用蒸锅，一般15-20分钟左右吧，要视你做的份量。 -
8成品
小窍门
这个菜不需要加盐，因为豆鼓本身就有盐份
使用的厨具：电磁炉、电饭煲、平底锅
所属分类：
热菜
- 奶芯松露
- 享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』
- 超软豆沙卷
- 风味腊肠炒饭
- 番茄牛肉炒意大利贝壳粉
- 来碗汤粉
- 鱼香水煮肉
- 宿舍版简约寿司
- 冠顶豆沙包
- 豆浆火锅——清淡营养不上火
- 金枪鱼批萨
- 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉
- 香酥肉馅饼
- 不用烤箱的面包——热狗炸包&甜甜圈
- 方便又好吃的【炸猪肉丸子】
- 简易砂锅酸菜白肉的做法
- 鲜虾豆腐羹
- 酸辣藕片
- 芥兰鱼丸汤
- 天成一味虾
- 小葱紫菜
- 酱爆猪肝
- 金钱蘑菇
- 酸菜炒猪大肠
- 皂角米粥
- rescue
- rescue animal
- rescue from
- rescue mission
- rescuer
- rescue worker
- reseal
- resealable
- research
- research and development
- research and development
- research and development
- research associate
- research center
- research centre
- 八月十九日戏题东湖大梵寺（明·刘崧）
- 八月十九日晓起（清末近现代初·郑孝胥）
- 八月十九日炸后大火书愤（近现代·江庸）
- 八月十九日登雨花台（明·莫止）
- 八月十九日试院梦冲卿（宋·王安石）
- 八月十九日赏菊（宋·韩琦）
- 八月十九日（宋·蔡襄）
- 八月十九日，城东辟喧，孤坐书怀（元·范梈）
- 八月十二夜何家圩玩月（明·吴与弼）
- 八月十二夜同幼点宿听水斋（清末民国初·陈宝琛）
- 八月十二夜对月（宋末元初·方回）
- 八月十二夜月（明·沈守正）
- 八月十二夜期幼点不至时听水斋补葺未竞晓坐（清末民国初·陈宝琛）
- 八月十二夜次牧斋韵（秋水阁初成，共凭阑作（明·程嘉燧）
- 八月十二夜至十六夜皆无月赋诗三首（宋·赵蕃）
- 卧室最私密的拼布空间/巧手易
- 学前儿童游戏教程(全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材)
- 中国林业植物授权新品种(2010-2012)
- 林业有害生物防治知识试题库(精)
- 水土保持与荒漠化防治专业实习实训(高等学校水土保持与荒漠化防治专业教材)
- 人工湿地植物配置与管理
- 毛白杨无性系施肥与水肥耦合
- 占用征收征用林地调查评价监督使用手册
- 半干旱黄土丘陵沟壑区人工林密度效应评价/林业文苑
- 美国森林调查史
- 南方红豆杉生态学研究
- 广东省沿海防护林体系综合效益评价及可持续经营策略研究/林业经济与管理学术文库
- 农耕道
- 清单革命
- 林地立体开发实务指南