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诗文 苋菜肉末蛋炒饭
释义
苋菜肉末蛋炒饭的做法
“小宝超爱苋菜,今天就用苋菜来炒饭,别说那色泽真是太惊艳了呢。”

食材明细

主料
  • 冷饭 1份
  • 鸡蛋 3个
  • 苋菜 300克
辅料
  • 肉丁 适量
  • 香葱 适量
  • 酱油 适量
  • 细盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤

  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    将肉丁下锅煸炒至出油。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    将肉丁划至一边再将入蛋液加入。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    炒至蛋液凝固,不要炒的太老。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    再将冷饭加入炒至饭粒松散。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    加适量细盐调味。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    再将苋菜下锅同炒至出味。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    最后加入香葱及适量酱油炒至饭粒挂味即可。
  • 苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    这样子一份苋菜肉末蛋炒饭就完成了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 16:09:11