“收到美天寄来的史云生浓醇高汤啦，二盒共有二种二味，一种是肉骨高汤，一种是清鸡高汤。对于生活节奏紧凑的吊丝们来说，这无疑是清淡生活中的惊艳一笔。短时间内烹制出鲜美的汤羹和菜肴，也是一种幸福和快乐。
今天做的高汤南瓜枸杞粥，很简单也很有营养，即保持了南瓜的原味，还融入了高汤的鲜味，亲们，一起试试吧。
南瓜的营养非常丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
枸杞是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高汤南瓜枸杞粥的做法步骤
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1材料如图 -
2南瓜切块；粳米洗净加少许盐浸泡；枸杞洗净 -
3将开水掉入砂锅，放入南瓜 -
4待南瓜烧开后，放入粳米 -
5大火煮开后，再转小火 -
6米开花后，再放入史云生高汤 -
7随后放入枸杞，滚几滚即可 -
8很简单吧，装碗了 -
9再来张特写
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜