网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 高汤南瓜枸杞粥
释义
高汤南瓜枸杞粥的做法
“收到美天寄来的史云生浓醇高汤啦,二盒共有二种二味,一种是肉骨高汤,一种是清鸡高汤。对于生活节奏紧凑的吊丝们来说,这无疑是清淡生活中的惊艳一笔。短时间内烹制出鲜美的汤羹和菜肴,也是一种幸福和快乐。

今天做的高汤南瓜枸杞粥,很简单也很有营养,即保持了南瓜的原味,还融入了高汤的鲜味,亲们,一起试试吧。

南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

枸杞是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 枸杞 适量
  • 高汤 适量
  • 粳米 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

高汤南瓜枸杞粥的做法步骤

  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:2
    2
    南瓜切块;粳米洗净加少许盐浸泡;枸杞洗净
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:3
    3
    将开水掉入砂锅,放入南瓜
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:4
    4
    待南瓜烧开后,放入粳米
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:5
    5
    大火煮开后,再转小火
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:6
    6
    米开花后,再放入史云生高汤
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:7
    7
    随后放入枸杞,滚几滚即可
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:8
    8
    很简单吧,装碗了
  • 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:9
    9
    再来张特写
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 14:34:12