食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛奶可可馒头的做法步骤
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1一半面粉加牛奶和一半的糖，盐，玉米油，酵母粉揉成光滑面团，另一半加可可粉，糖，盐，玉米油，酵母粉和水揉成同样光滑的可可面团，发酵至2倍大 -
2发酵好的面团 -
3擀成长方形薄片，一层牛奶面皮覆盖一层可可面皮，再加一层牛奶面皮，加一层可可面皮，卷起 -
4卷好切段 -
5蒸锅刷油，码放时留有间隔 -
6醒发20分钟，大火蒸，冒气再蒸10分钟，关火，等3分钟，出锅 -
7蒸好的馒头 -
8层次分明 -
9可以一层层剥着吃
使用的厨具：微波炉、蒸锅
所属分类：
主食
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- 白嫩层多的花卷
- 炸薯条
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