网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鲤鱼
释义
“鱼肉鲜嫩,汁浓味美。”
食材明细
主料
鲤鱼
1条
辅料
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
老抽
适量
醋
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
1
准备好材料,葱切段,姜切片,蒜剥皮去根;鲤鱼提前宰杀好,去除腥线和鳞片,清洗干净;
2
锅中加油,鲤鱼两面沾面,炸至金黄;
3
迅速倒入醋烹制15秒,再加入料酒烹制15秒,放入;
4
加热水没过鱼身,放入葱、姜、蒜、白糖、老抽同煮;
5
撒上香菜即可出锅装盘。
小窍门
1.提前用生姜涂抹锅底,炸鱼时不易粘锅;
2.炖时需注意,不要粘锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
鲜虾菌菇豆腐汤
大枣桂圆核桃米浆
媲美芝士蛋糕的——酸奶戚风蛋糕
砂锅带丝鱿鱼煲
可可椰片蛋糕
鱼胶羊肉粄
罐罐饭
5分钟搞定元气早餐
香炸带鱼
素炒茄子
山药糯米饼
五香牛肉
榨菜鸡蛋饼
水面筋炒肉丝
酱香饼
枣花馍
西红柿蛋炒白粿
炒饭
菠萝饭
#团圆饭#烧饼夹牛肉
蒜蓉荷兰豆
【蜜汁猪肉脯】年货小零食
蓝莓山药——极简主义料理
凉拌圆生菜
抹茶草莓牛轧糖
枯什么涸什么的成语
枯什么渴什么的成语
枯什么灰什么的成语
枯什么焦什么的成语
枯什么生什么的成语
枯什么病什么的成语
枯什么空什么的成语
枯什么竭什么的成语
枯什么衔什么的成语
枯什么败什么的成语
枯什么逢什么的成语
枯什么颓什么的成语
枯体什么什么的成语
枯体灰心
枯形什么什么的成语
大夫松(宋·钱闻诗)
大夫松(宋末元初·王奕)
大夫种(宋·王十朋)
大夷峰(明·王世贞)
大奴曲(明末清初·屈大均)
大姐自长沙归穗(当代·陈永正)
大姑小姑歌(明·邓云霄)
大姑山(明·陈琏)
大姑庙(明·胡奎)
大姑谣(元末明初·郑洪)
大姑鞋山(明·湛若水)
大姓输钱诗(宋·李正民)
大姚寺(明·童佩)
大字吟(宋·邵雍)
大孤册神祠(集唐)(清·朱彝尊)
语言与文化研究(第2辑)
大学生心理健康教育
中医药知识产权保护指南
实行行为研究/武汉大学刑法学博士文库
制度的性质
关税理论政策与实务(对外经济贸易大学海关管理系列教材)
外贸会计实训教程(全国外经贸高等院校核心实训教材)
淘宝易趣网上开店创业指南
2007后中国纺织服装贸易的对策选择
涉外经济法/法学专业课程导读与实务指南系列丛书
商务英语口语拓展训练(初级)
现代服务业与经济增长(2006浙江服务业研究报告)
钢琴即兴伴奏实用教程
国际货物运输及相关业务合同范本/中国对外贸易运输集团总公司法律部书系
电子商务与物流信息化技术应用(全国高等院校国际物流与国际货物运输专业本科系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 17:52:45