网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鲤鱼
释义
“鱼肉鲜嫩,汁浓味美。”
食材明细
主料
鲤鱼
1条
辅料
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
老抽
适量
醋
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
1
准备好材料,葱切段,姜切片,蒜剥皮去根;鲤鱼提前宰杀好,去除腥线和鳞片,清洗干净;
2
锅中加油,鲤鱼两面沾面,炸至金黄;
3
迅速倒入醋烹制15秒,再加入料酒烹制15秒,放入;
4
加热水没过鱼身,放入葱、姜、蒜、白糖、老抽同煮;
5
撒上香菜即可出锅装盘。
小窍门
1.提前用生姜涂抹锅底,炸鱼时不易粘锅;
2.炖时需注意,不要粘锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
猪肉火烧
蒜蓉豇豆
油渣夹馍
芹菜炒肉
木须肉
鲜肉锅贴
福建绿豆饼
手撕包菜拍黄瓜
小炒荷兰豆
炸糕
润燥靓汤----瘦肉白菜干汤
虾仁韭菜饺
杂菌荟火锅
生煎弯梳饺
棒棒糖蛋糕
【农家小炒鸭蛋】
萝卜焖牛腩
蘑菇笨鸡
粽香鸡翅
红酒入菜--------罐焖牛肉
酸菜汆白肉
孜然青椒炒牛肉
猪手肉卷
酸辣腊肉
微波炉----蛋黄豆腐
deliverance
deliver a speech
deliverer
deliver from
deliver on
deliver to
delivery
delivery address
delivery boy
delivery date
delivery docket
delivery fee
deliveryman
delivery man
delivery note
赠密直张谏议(宋·王禹称)
赠寇京兆(明·严嵩)
赠寇国宝三首(宋·陈师道)
赠寇子之南都三首(明·湛若水)
赠寇梦碧先生(近现代·曹明贤)
赠寇都宪赴镇(明·严嵩)
赠富公(宋·丘葵)
赠富公(宋·邵雍)
赠富平李宰(唐·郑谷)
赠富春子(宋·李曾伯)
赠富翠屏(元·张伯淳)
赠寒谷道人(宋·陈宓)
赠寓客还瓜州(元末明初·张昱)
赠寥元饰 其一(宋·释慧空)
赠寥元饰 其二(宋·释慧空)
心爱的小马
颜真卿颜勤礼碑临习指南/书坛初探名碑名帖临习系列
Visual C#程序设计基础(高职高专十一五计算机类专业规划教材)
猎人笔记/创美文学馆世界经典名著
汤姆·索亚历险记/创美文学馆世界经典名著
戈洛夫廖夫老爷一家/创美文学馆世界经典名著
变形记(卡夫卡小说精选)/创美文学馆世界经典名著
罗亭前夜/创美文学馆世界经典名著
昆虫记/创美文学馆世界经典名著
海底两万里/凡尔纳科幻系列/创美文学馆世界经典名著
死魂灵/创美文学馆世界经典名著
巴尔扎克中短篇小说选/创美文学馆世界经典名著
羊脂球/创美文学馆世界经典名著
最后一课/创美文学馆世界经典名著
托尔斯泰中短篇小说集/创美文学馆世界经典名著
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 14:08:21