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诗文
干煸长豆角
释义
“干煸长豆角,很香很香”
食材明细
主料
长豆角
适量
辅料
蒜头
3瓣
干红椒
2个
配料
盐
适量
豆豉酱
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸长豆角的做法步骤
1
将蒜头、干红椒切成粒状
2
将切好的粒状蒜头、干红椒,下锅煸香,直到有蒜头的味出来,煸好之后盛出
3
将长豆角倒入锅中小火煸炒,直到长豆角有点焦为止
4
待长豆角煸炒差不多时,将之前煸好的蒜泥倒入锅中与豆角一起煸炒1分钟,最后盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 20:15:21