食材明细
- 甜味 口味
- 溜 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
茄汁煨金球的做法步骤
-
1将鹌鹑蛋去壳。 -
2蘸上淀粉。 -
3放入油锅中炸。 -
4炸至表面金黄，捞出备用。 -
5取一小碗开始调调味汁，首先挤入适量番茄酱。 -
6放入陈醋。 -
7放入盐。 -
8放入一点味精。 -
9放入淀粉，调成水淀粉调味汁。 -
10将锅中留底油，放入调味汁。 -
11调味汁变稠，放入鹌鹑蛋，使其均匀裹上料汁，出锅即可。
小窍门
1剥鹌鹑蛋时要小心，尽量保持完整，否则影响美观。
2在调料汁时要放一点点盐，放了盐会令菜色更鲜美。
3不要太早放鹌鹑蛋入料汁中，否则蛋会煮烂影响美观。
2在调料汁时要放一点点盐，放了盐会令菜色更鲜美。
3不要太早放鹌鹑蛋入料汁中，否则蛋会煮烂影响美观。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
产妇
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 冰糖燕窝
- 红糖燕麦饼干
- 番茄香肠蛋炒饭
- 菊花茶配枸杞
- 蛋白霜灰蘑菇
- 韩式辣烤鱿鱼须
- 卤汁豆腐干
- 醋溜苜蓿
- Kitty猫巧克力饼干
- 红枣玉米发糕
- 【曼思分享】好吃不胖的营养减脂快手套餐！
- 腊肠焖饭
- 黄桃罐头
- 老婆饼
- 如意饼干
- 生煎包
- 香煎秋刀鱼
- 海苔芝麻饼干
- 盐水大头虾
- 荷包蒸肉
- 抹茶小方糕
- 绣球馒头
- 芝麻酥饼
- 洋葱咸酥条
- 和儿子一起做的形状饼干
- ornateness
- or nearest offer
- ornery
- ornithological
- ornithologist
- ornithology
- or not
- orogenesis
- orogeny
- or other
- orotund
- orotundity
- orphan
- orphanage
- orphaned
- 送陈秀才归沙上看墓（明·高启）
- 送陈秀才赴举兼寄韩舍人（唐·贯休）
- 送陈秀才赴举（唐·皎然）
- 送陈秉刚赴廉州照磨（明·金幼孜）
- 送陈秋涛太史还朝（明·欧主遇）
- 送陈秋田先生之官长宁（清·惠士奇）
- 送陈秘书还楚（明·邓云霄）
- 送陈秘监归泉州（唐末宋初·徐铉）
- 送陈稚冲还晋陵（明·胡应麟）
- 送陈稚升之辽左（清·朱嘉徵）
- 送陈稚开宰归化因便道过澄海省尊公广文（明·韩日缵）
- 送陈稚登游南雍（明·孙继皋）
- 送陈立之还闽（明·张煌言）
- 送陈章甫（唐·李颀）
- 送陈竹屋提干东归（宋·戴炳）
- 希腊神话与英雄传说(精)/读客三个圈经典文库
- 巴甫洛夫的狗/不可思议的科学实验
- 意大利刑法典/北京师范大学刑事法律科学研究院外国刑法典译丛
- 故都漫墨
- 智能产品服务系统设计研究
- 中国供应链发展报告(2022中国物流与采购联合会系列报告)
- 世界城地组织概况
- 大学英语听说教程(3)
- 中华人民共和国职业分类大典(2022年版)
- 办公室实务(第2版高等职业教育文秘类专业系列教材)
- 昆明区域性国际中心城市发展蓝皮书(2023)/2023年昆明发展蓝皮书
- 黎曼几何引论(上第2版研究生数学基础课教材)/北京大学数学教学系列丛书
- 化工分析(全国技工院校化工类专业教材)
- 数学的故事(增订版)
- 高考音乐强化训练(视唱练耳卷第19版)