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诗文	鸡蛋炒鱼籽
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 鱼籽 适量 辅料 盐 适量 油 适量 孜然粉 适量 料酒 适量 调味鲜 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 鸡蛋炒鱼籽的做法步骤 1 鸡蛋；鱼籽，芹菜。 2 切点芹菜，辣椒。 3 烧油，倒进鱼籽炒匀。 4 放进辣椒，盐炒入味，再放点料酒去腥。 5 再放进芹炒炒匀。 6 打进鸡蛋。 7 稍等，炒匀炒散，放点孜然粉炒匀出锅。 8 炒好的鸡蛋炒鱼籽。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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