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诗文 无花果炖雪梨
释义
无花果炖雪梨的做法
“感冒一连好几天了还没好,加上咳嗽实在是难受的要命,昨天一天杯子不离手,喝了一天的水喉咙还是痛。今天一大早就去菜市场买无花果回来煲雪梨。
无花果性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。”

食材明细

主料
  • 无花果
  • 雪梨 一个
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

无花果炖雪梨的做法步骤

  • 无花果炖雪梨的做法步骤:1
    1
    雪梨+无花果
  • 无花果炖雪梨的做法步骤:2
    2
    洗净去皮/切块
  • 无花果炖雪梨的做法步骤:3
    3
    把雪梨无花果倒入砂锅加入适量的清水
  • 无花果炖雪梨的做法步骤:4
    4
    大火煮开转小火煮30分钟,再加入冰糖
  • 无花果炖雪梨的做法步骤:5
    5
    再小火煮30分钟即可

小窍门

1.这道糖水简单易煮,就算不咳嗽的人也可以和哈
2.而且无花果还有防癌的作用
使用的厨具:砂锅
所属分类: 糖水   家常菜   冰品   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/10 18:38:03