“我很喜欢的汤水之一木瓜炖银耳。木瓜是非常养颜的水果，可以说是女人一辈子的好朋友，小小的木瓜中含有多种维生素能润滑肌肤，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更明亮更细腻，很滋养女人。银耳中含有天然的植物性胶质，维生素D含量也很丰富，可以增加皮肤的弹性，有滋阴润肤的功效。木瓜跟银耳搭配，颜色漂亮，晶莹剔透，口感甜甜的，滑滑的，糯糯的，伴有浓浓的木瓜果香，营养美味又养颜，制作起来又非常简单，真是滋养又好喝的汤水。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
木瓜炖银耳的做法步骤
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1原料：木瓜，冰糖，银耳 -
21.把银耳泡发，去根洗净撕成小块，木瓜去皮去籽，切成小块 -
32.把银耳，冰糖，再加入适量的水，放入锅中。 -
43.把盖子盖好，开始煮就可以了。我用的是小电炖锅，煮得时间要长一些，是属于小火慢炖的，用来煲汤水很好用，我煮了2个多小时左右。 -
54.银耳煮2个小时以后，就可以放入木瓜了，用勺子搅拌一下，再继续煮。 -
65.加入木瓜后再煮半个小时就可以了，盛出放凉就可以享用美味了，嘻嘻
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品