食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
啤洒羊肉的做法步骤
-
1炖好的羊肉。 -
2炖好的羊肉改刀，羊肉汤倒进碗里留用。 -
3蒜。 -
4辣椒，姜片。 -
5油烧热关火倒进姜片，蒜，辣椒炒香。 -
6开火倒进切好的羊肉炒匀。 -
7调入生抽，精盐炒匀。 -
8倒进啤酒，煮入味。 -
9再放进青辣椒，葱头。 -
10最后放点味精即可出锅。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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