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诗文 枸杞培根拌花椰菜
释义
枸杞培根拌花椰菜的做法
“天气渐暖。凉菜渐渐成为大家的宏爱。
一直钟爱花椰菜。除了口感,更重要的就是它的营养价值。

西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
另外西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。”

食材明细

主料
  • 花椰菜 300克
辅料
  • 培根 50克
  • 胡萝卜 50
  • 枸杞 5克
配料
  • 生抽 少许
  • 蒜泥 少许
  • 芝麻油 少许
  • 陈醋 少许
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

培根拌花椰菜的做法步骤

  • 枸杞培根拌花椰菜的做法步骤:1
    1
    西蓝花盐水锅里淖一下备用。胡萝卜切条备用。培根切条备用。
  • 枸杞培根拌花椰菜的做法步骤:2
    2
    花椰菜放入少许盐拌匀。
  • 枸杞培根拌花椰菜的做法步骤:3
    3
    放入胡萝卜条拌匀。
  • 枸杞培根拌花椰菜的做法步骤:4
    4
    放少许生抽入味。
  • 枸杞培根拌花椰菜的做法步骤:5
    5
    放入培根条,放少许芝麻油拌匀。
  • 枸杞培根拌花椰菜的做法步骤:6
    6
    最后放少许鸡精,蒜泥,陈醋拦匀装盘。
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/10 20:19:00