“自己在家制作爱心蛋糕了，可爱”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
法式海绵蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋拿出回温，打入盆加入细纱糖，把盆坐在热水里加热，用打蛋器把鸡蛋打发。 -
2鸡蛋打发到滴落的蛋糊纹路时，就可以了，（整个过程打发15分钟）。 -
3分3次把低粉，用橡皮刀小心从底往上翻拌。 -
4把翻版好的蛋糊倒入爱心模具，把蛋糊抹平，用里震动几下，把蛋糊表面变成平整，把大气泡震出来。放进预热好180度的烤箱，中层，上下火烤15到20分钟
小窍门
我用的是很小的爱心模具做的，一个人的分量，哈哈，已经吃完了，很好吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙