“一口咬下去，先是香酥的外皮，然后就是QQ的鱿鱼,嘴里马上充满了鲜和香......”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香炸鱿鱼圈的做法步骤
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1原料：鱿鱼、面包糠、鸡蛋。 -
2鱿鱼洗净，去头去内脏，去除黑膜，切成大约1厘米宽的鱿鱼圈。 -
3切好的鱿鱼放入少许料酒，少许食盐稍稍腌渍一会。 -
4腌渍好的鱿鱼圈均匀的沾上一层干淀粉。 -
5沾好淀粉的鱿鱼圈沾上一层蛋液。 -
6均匀的裹上一层面包糠。 -
7所有依次沾好。 -
8炒锅放油，烧至七成热，放入裹好面包糠的鱿鱼圈，炸制金黄色即可。 -
9金黄金黄滴，哪个小朋友敌得过它滴诱惑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜