食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法步骤
-
1材料：黄豆芽 -
2香芹、牛肉肠 -
3将黄豆芽去根清洗一下。 -
4捞出待用。 -
5将香芹摘去老叶洗净、捞出。 -
6放在案板上切成段，待用。 -
7将牛肉肠剥去包装，放在案板上切成丝，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。 -
9接着，合入切好的牛肉肠翻炒一下。 -
10然后，合入切成段的香芹，加点盐、鸡精。 -
11调味翻炒翻炒，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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