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诗文	生菜荷叶蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 生菜 一棵 辅料 生抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 生菜荷叶蛋的做法步骤 1 材料：鸡蛋、生菜 2 将生菜洗净。 3 捞出，待用。 4 取平底锅置火上倒点油烧热。 5 打入鸡蛋两面煎一下，待用。 6 接着，将煎好的鸡蛋回落平底锅中，倒入一些水，加点生抽。 7 调味煮开，煮至汤汁快要收干时。 8 然后，合入生菜翻动一下。 9 最后，加点盐、鸡精。 10 调味翻匀，即成。 11 出锅，装盘。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。