食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末酸豆角的做法步骤
-
1原料：酸豆角、里脊肉、姜蒜、小米椒（或红干辣椒）佐料：芝麻油、黑胡椒粉、耗油、生抽、植物油、鸡粉、盐、料酒（漏掉了） -
2里脊肉切末 -
3肉末中加生抽、料酒、黑胡椒、盐适量 -
4均匀搅拌，腌制10分钟左右 -
5豇豆切圈 -
6小米椒切圈、姜蒜切末 -
7锅烧热，入适量油，煸炒腌制好的肉末至肉变色分开，盛出备用 -
8用余油爆香姜蒜末及辣椒 -
9倒入切好的豇豆改小火继续煸炒2－3分钟 -
10肉末下锅翻炒均匀 -
11加入少量生抽、耗油 -
12淋香油出锅
小窍门
酸豆角有盐，请酌情加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
泡酱腌菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 卷心菜烘蛋
- 椒盐小土豆
- 鱿鱼爆腰花
- 【十分钟营养早餐】红薯华夫饼
- 葱油贻贝
- 西兰花炒鲜虾
- 樱饼
- 紫薯松糕
- 茄子煲
- 香辣鸡爪
- 七彩什锦饭
- 软炸虾仁
- 双红荷包蛋煮彩色汤圆
- 家常美食#韭菜鸡蛋大盒子#
- 酸蒜白勺生菜
- 小炒肉
- 黑椒牛柳炒意粉
- 美味花膳——金雀花煎蛋
- 青稞膳食纤维饼干
- 果仁菠菜
- 糯米蛋
- 自制椰蓉
- 红烧猪肘
- 荠菜春卷
- 迷你海绵蛋糕甜甜圈
- 什么悲什么痛的成语
- 什么悸什么安的成语
- 什么情什么世的成语
- 什么情什么举的成语
- 什么情什么义的成语
- 什么情什么乐的成语
- 什么情什么事的成语
- 什么情什么人的成语
- 什么情什么俏的成语
- 什么情什么俗的成语
- 什么情什么债的成语
- 什么情什么兴的成语
- 什么情什么冷的成语
- 什么情什么剑的成语
- 什么情什么势的成语
- 谒文公上方（唐·杜甫）
- 谒文公祠不得入长谣抒感（近现代·施蛰存）
- 谒文公祠（宋·车柬）
- 谒文叔于松谷（宋·赵蕃）
- 谒文天祥墓（当代·张力夫）
- 谒文宣王庙（唐·罗隐）
- 谒文山公祠道中作（明·李舜臣）
- 谒文山指南宫（清·高选锋）
- 谒文山祠次同游诸公韵（明·顾清）
- 谒文山祠用杜韵（明·顾清）
- 谒文山祠（明·边贡）
- 谒文忠烈公祠（清·王士禛）
- 谒文惠祠（明·倪岳）
- 谒文敏杨太师墓次江提学韵（明·唐顺之）
- 谒文献张公祠（明·陈绍儒）
- 新经济的召唤(设计明日世界)(精)/一点设计
- 小脚走申城(城市建筑大发现)/爱我中华红色探险之旅
- 平说汉唐和亲
- 城市化河流生态水文效应研究
- 1978-2018时代与规制--从选举法村民委员会组织法社会团体登记管理条例看中国民主与法制的进步与发展
- 如何做一家小而美的企业(TEMP方法实践指南)
- 吴趼人全集(二十年目睹之怪现状上下)
- 大漆王朝(汉代漆艺文化研究)(精)
- 我怕我怕我害怕孩子在幼儿园总是被欺负妈妈怎么办
- 最后的皇朝(革命前夜的大清王朝)(精)
- 论语三百讲(上中下)(精)
- 出生密码(如何成为更好的自己)
- 我要回到妈妈肚子里
- 白痴(上下文献版)(精)/民国世界文学经典译著
- 生活与命运(上下)(精)/力冈译文全集