“小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
罗汉斋的做法步骤
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1将干货用水发好。 -
2白菜洗净。 -
3起油锅，爆香姜蒜，依次向白菜及发好的干货。 -
4加水烧煮。 -
5最后加盐、糖、味精、生抽调味即可上桌。