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诗文 干咖喱野生北极虾
释义
干咖喱野生北极虾的做法
“再次感谢美食天下给我试用机会,快递很快就收到了。这次的试用让家人可以品尝到野生北极虾的鲜香及深海域的虾,果然是各个富有浓郁的海洋味。

野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全。煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有其特有的甜味,可以方便地将虾解冻即食。它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。”

食材明细

主料
  • 加拿大野生北极虾 350克
辅料
  • 洋葱 少许
配料
  • 咖喱即食调料 适量
  • 椰子粉 适量
  • 少许
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干咖喱野生北极虾的做法步骤

  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:1
    1
    将材料准备,洋葱切好。
  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:2
    2
    将虾子洗净备用。
  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:3
    3
    倒出少许的椰子粉,加入少许的水拌均匀备用。
  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:4
    4
    锅里倒入少许油,放入切好的洋葱,煸炒至有香味。
  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:5
    5
    然后放入适量的咖喱即食调料,小火继续煸炒至有香味。
  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:6
    6
    放入虾子一起翻炒3分钟
  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:7
    7
    然后加入调好的椰汁继续翻炒,此时要转中大火因为虾子很快就熟的不需要用小火烧。
  • 干咖喱野生北极虾的做法步骤:8
    8
    翻炒4-5分钟就可以了,如果觉得干的话可以放入少许水拌炒。

小窍门

1.咖喱料可以用一般超市买的,基本不需要放入任何的调味料。
2.椰子粉可以用椰奶会牛奶来代替。
3.虾子不需要炒很久否则肉质就会失去弹性了。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 15:45:23