正宗柠檬甜虾的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	柠檬甜虾
释义	食材明细主料野生北极虾 200克辅料柠檬 1个配料蚝油适量生姜适量蒜头适量黄酒少许盐适量味精适量白糖适量罗勒少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度柠檬甜虾的做法步骤 1 把虾放水里冲洗下，去除一些垃圾 2 把姜去皮切细条，蒜头也切粗条 3 柠檬对半切开 4 炒锅里加适量的油，烧至7成热 5 倒入甜虾，翻炒一下盛出备用 6 留底油倒入生姜和蒜头进行煸炒 7 加入适量的水 8 加少许的黄酒 9 加适量的耗油 10 加入适量的糖，盐，味精这些调味料搅拌均匀 11 挤半个柠檬的汁水入锅中 12 倒入甜虾中火焖煮2分钟收汁 13 最后撒些罗勒提香便可使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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