正宗宴客菜----米花肉丸子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	宴客菜----米花肉丸子
释义	“米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精盐，生粉做成的丸子。香、糯，软。是我们家乡的宴客菜哦！逢年过节，新春招待朋友。它代表团团圆圆，幸福美满。” 食材明细主料爆米花适量猪肉泥适量辅料淀粉适量配料精盐适量原味口味蒸工艺半小时耗时简单难度米花肉丸子的做法步骤 1 猪肉剁成肉泥。 2 糯米爆粉花适量。 3 猪肉剁成肉泥，放进备好的爆米花碗里， 4 加适量的精盐，生粉合匀。 5 做成丸子开。 6 做好的米花丸子。 7 放进蒸锅里蒸熟。 8 蒸好的米花丸子。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜老人午餐酒席
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