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诗文
酱香鳕鱼
释义
“给家里人做的,有点喜欢,大家也尝尝!”
食材明细
主料
鳕鱼
3条
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
微辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱香鳕鱼的做法步骤
1
1葱姜蒜辣椒八角花椒爆锅,在放入耗油,酱油糖,辣椒酱炒香。
2
2加入鳕鱼翻炒,家了辣椒酱就补用放盐了,加入适量的水炖20分钟。
3
3一盘美味的酱香鳕鱼就好了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/2/21 0:17:49