“方子来自蝶儿之家，非常感谢分享！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
喜饼的做法步骤
-
1把除面粉外的原料混合，搅拌均匀融化后加入面粉，和成均匀的面团盖上保鲜膜。 -
2发酵至2-2.5倍大。 -
3面团排气后等分成8份，用手揉圆，盖上保鲜膜饧15分钟。 -
4用手按扁，擀成厚度1厘米的圆饼。 -
5盖上拧干的湿布饧30分钟。 -
6平底锅预热后加少许油放入生坯小火烙至金黄。一定得小火，因为有糖，上色特别快。 -
7翻面，加上盖，再小火烙至另一面也呈金黄色。 -
8把饼立起来，边上也烙至上色，此步也可省略。 -
9做好的喜饼色泽金黄，蛋香浓郁，口感暄软，确实比面包还香甜。 -
10成品图 -
11成品图 -
12好吃的喜饼接着又做了一次，这次女儿参与做成了卡通形状，小家伙喜欢的不得了。把发酵好的面团擀成一厘米厚的大圆片。 -
13用模具扣出卡通图形的生坯。 -
14扣好的生坯也放在竹箅上盖上拧干的湿布饧30分钟。 -
15可爱的小喜饼，女儿很喜欢，吃了好多。 -
16成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 奇亚籽面包
- 简单营养的胡萝卜早餐饼
- 升级红烧肉
- 干锅鸡
- 无油低卡燕麦棒
- 包子
- 天然酵种奶香排包
- 天然酵种版之新奥尔良鸡腿汉堡
- 琵琶烧果子
- 奥尔良烤玉米
- 土豆肉片汤
- 高血糖也能吃的推推乐蛋糕
- 香甜玉米叶饼
- 炖苦瓜盅
- 素食核桃酥饼~不想当酥饼的核桃不是个好点心
- 冬瓜鲫鱼浓汤
- 紫苏酸辣羊肚
- 南瓜玉米面发糕
- 丝瓜丸子汤
- 咸鲜皮蛋娃娃菜
- 干煸豆角
- 可乐鸡翅
- 面包牛奶布丁
- 雪媚娘（糯米糕点）
- 晾晒版苹果脯
- grouper
- group home
- groupie
- grouping
- group practice
- group rate
- group shot
- group therapy
- group together
- groupware
- group work
- grouse
- grouse about
- grouser
- grout
- 倚所思 怀人（近现代·姚鹓雏）
- 倚月（宋末元初·仇远）
- 倚李伯康使君韵（明·林弼）
- 倚杖吟（清·王授）
- 倚杖（唐·杜甫）
- 倚杖（宋·丘葵）
- 倚杖（宋·周紫芝）
- 倚杖（宋·陆游）
- 倚杖（明·吴孺子）
- 倚杖（明·赵焞夫）
- 倚杖（清·吴清鹏）
- 倚柂（明·陶安）
- 倚柱吟（宋·田锡）
- 倚柱操（明·何景明）
- 倚柴关（唐·韦庄）
- 电工学实验教程(第2版电工电子实验课程系列教材普通高等教育十二五规划教材)
- 金融客户服务与技巧(金融事务专业规划教材中等职业教育课程改革创新教材)
- 德胜员工守则(全新升级版)
- 韩国语口语教程(附光盘中级上新世纪韩国语系列教程)
- 迪士尼公主美绘双语故事(迪士尼英语家庭版)
- 赛车总动员美绘双语故事(迪士尼英语家庭版)
- 爱的教育(学生版)/新课标经典名著
- 当代语言学(2013.3Vol.15)
- 英语电影赏析(附光盘语言文化类高等学校英语拓展系列教程)
- 福尔摩斯探案集(学生版)/新课标经典名著
- 假如给我三天光明(学生版)/新课标经典名著
- 昆虫记(学生版)/新课标经典名著
- 柳林风声(学生版)/新课标经典名著
- 鲁滨逊漂流记(学生版)/新课标经典名著
- 三国演义(学生版)/新课标经典名著