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诗文 西芹豆干炒腊肠
释义
西芹豆干炒腊肠的做法

食材明细

主料
  • 西芹 150克
  • 豆干 80克
  • 木耳 50克
辅料
  • 腊肠 一根
  • 葱姜 适量
配料
  • 美极鲜 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西芹豆干炒腊肠的做法步骤

  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:1
    1
    芹菜去叶洗净切成段。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:2
    2
    焯水备用。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:3
    3
    豆干切成菱形片。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:4
    4
    腊肠洗去表面的杂质切成片。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:5
    5
    木耳泡发洗净,撕成小块,葱切末,姜切丝。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:6
    6
    热锅下油,放入少许姜丝炒香,再放入腊肠翻炒至出油。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:7
    7
    再放入西芹、木耳、豆干。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤:8
    8
    加一勺美极鲜,一勺蚝油,葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。
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更新时间:2025/3/10 18:29:16