食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹豆干炒腊肠的做法步骤
-
1芹菜去叶洗净切成段。 -
2焯水备用。 -
3豆干切成菱形片。 -
4腊肠洗去表面的杂质切成片。 -
5木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜切丝。 -
6热锅下油，放入少许姜丝炒香，再放入腊肠翻炒至出油。 -
7再放入西芹、木耳、豆干。 -
8加一勺美极鲜，一勺蚝油，葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。
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