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诗文	山楂酱
释义	食材明细 主料 山楂 适量 辅料 冰糖 适量 酸甜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 山楂酱的做法步骤 1 选新鲜的山楂一斤洗净，从中间切开，取出核，再切成小粒 2 锅内放2大碗水把山楂粒放进去一起煮，水和山楂粒的比例是2:1，水2份 3 喜欢甜的多加点冰糖，我加了2大块冰糖在里面，煮得粘稠就可以起锅了，味道酸酸甜甜，夹在面包里吃味道超好 使用的厨具：炒锅 所属分类： 下饭菜   自制食材
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