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诗文 圣诞节的巧克力饼干
释义
圣诞节的巧克力饼干的做法
“圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美味的东西并不一定都很复杂。希望这次能和大家分享。”

食材明细

主料
  • 面粉 2 量杯
  • 巧克力豆 2量杯
辅料
  • 黄油 1/2量杯
  • 植物油 1/2量杯
  • 白糖 1量杯
  • 红糖 1/3量杯
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 香草精华 2茶匙
  • 白醋 1/4茶匙
  • 杏仁精华 1/4茶匙
  • 泡打粉 1茶匙
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

巧克力饼干的做法步骤

  • 1
    1,烤箱预热,180度。
  • 2
    第一步,做饼干糊糊:在一个容器中依次放入:白糖,红糖,黄油,植物油,香草精华,白醋,(杏仁精华),泡打粉。用搅拌机搅拌2分钟。加入鸡蛋一个继续搅拌,一分钟.加入面粉,搅拌均匀。加入巧克力豆,搅拌均匀。这样饼干糊糊就做好了。
  • 圣诞节的巧克力饼干的做法步骤:3
    3
    将饼干糊糊分成若干小份儿,放在烤盘上。如图。切忌,不需要去压,或者揉。只要是一小堆就好。并且留好间隙。饼干会变大的。
  • 圣诞节的巧克力饼干的做法步骤:4
    4
    在烤箱里面烤13-15分钟。或者看到边缘微黄就可以拿出冷却。拿出后不要立刻去动,让饼干冷却十分钟,固定成型。就可以食用啦。看看,不用p也经得起推敲
  • 圣诞节的巧克力饼干的做法步骤:5
    5
    看,即使不p也很经得起推敲:)
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:54:26