食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1食材洗净备好:西红柿，蟹味菇，鸡蛋，油菜。 -
2蟹味菇切成小段，油菜切成两段。
-
3西红柿去皮切成小丁。
-
4蟹味菇放入开水锅里面烫一下。
-
5捞出备用。
-
6热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
-
7放入西红柿丁翻炒片刻，再把炒好的蟹味菇放进去一起翻炒均匀。
-
8放入适量清水，这时候我们做面疙瘩。
-
9小盆内放入少许面粉，取一小碗放清水，分次少量加入面粉里面，用筷子搅拌均匀，千万不能一次把水倒进去，那样就成坨了。
-
10像这样成絮片状就可以了。
-
11这时候汤已煮开，加少许盐调味。
-
12放入面疙瘩，用筷子搅散，防止粘连。
-
13转中火烧开，等面疙瘩九分熟↓↓↓。
-
14把一个鸡蛋打散。
-
15淋入汤中。
-
16出锅前放入小油菜，加少许鸡精调味即可关火。
-
17盛入碗里。
-
18成品图。
-
19成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
早餐
晚餐
- 酸奶蛋糕
- 无油版糖醋排骨
- 咸香糯米饭
- 五香鹌鹑蛋
- 紫薯芝麻饼
- 香菇青菜鸡蛋羹
- 豆腐鸡蛋酱
- 花蛤粉丝煲
- 腌鹅蛋
- 葱油饼
- 爆炒海兔子
- 凉拌鹅肠
- 雪梨银耳汤
- 菠萝??银耳汤
- 葱花千层饼
- 纸杯黄桃蛋糕
- 砂锅猪手焖黄豆
- 炸香蕉
- 莴笋丝炒蛋
- 炸鱿鱼圈
- 炸土豆片
- 肉夹馍
- 冒菜配方学习
- 肉松海绵蛋糕
- 甜甜圈
- heaps of
- heap up
- hear
- Hear
- hear
- hear about
- hear back
- hear back from
- hearer
- hear from
- hear hear
- hearing
- hearing aid
- hearing aid specialist
- hearing dog
- 次韵刘春卿书怀（宋·王之道）
- 次韵刘景初偕陈元佐见访（宋末元初·龚璛）
- 次韵刘景文、周次元寒食同游西湖（宋·苏轼）
- 次韵刘景文登介亭（宋·苏轼）
- 次韵刘景文登邺王台见思五首（宋·黄庭坚）
- 次韵刘景文西湖席上（宋·苏轼）
- 次韵刘景文见寄（宋·彭汝砺）
- 次韵刘景文见寄（宋·苏轼）
- 次韵刘景文赠傅羲秀才（宋·苏轼）
- 次韵刘景文路分上元（宋·苏轼）
- 次韵刘景文送钱蒙仲三首（宋·苏轼）
- 次韵刘景明寄诗求近作（宋·王庭圭）
- 次韵刘枢密（宋·张栻）
- 次韵刘架阁和予壬寅入局诗（宋·方岳）
- 次韵刘梦芙老师春寒八首（当代·刘雄）
- 马来语汉语简易词典(精)/世图一带一路非通用语辞书系列
- 消防车谢谢你/汪汪队立大功我喜爱的救援交通工具图画书
- 现代护理学基础与应用
- 大学物理实验(江苏省高等学校重点教材)
- 千古霓裳(汉服穿着之美)
- 基础乌兹别克语(1亚非语言文学国家级特色专业建设点系列教材)
- AutoCAD制图(普通高等学校规划教材)
- 制药设备与技术(双色印刷活页式教材高等职业教育校企合作特色教材)
- 油田防蜡防垢防腐技术研究与应用
- 胡适四十自述手稿汇校评注(上中下)(精)
- 飞机结构设计与强度计算(精)
- 有机化学学习指南(第2版高等学校教材)
- 财政学习题与案例分析
- 焊工(基础知识国家职业资格培训教程)
- 住院医师规范化培训外科模拟试题及精析(第2版)/住院医师规范化培训考试宝典丛书