诗文 | 如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇 |
释义 |
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食材明细
抹茶脆曲奇的做法步骤
小窍门
糖粉可降低面团的延展性利于花纹的保持细砂糖可以增加饼干酥松度两者缺一不可
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101hhqh.html
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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