“在严寒的冬天，你是否想来上一盘香喷喷的烤菜呢？可是外面的烧烤又不卫生怎么把？那我动手自己做吧！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
街边烧烤的做法步骤
-
1准备食材。 -
2金针菇切段。 -
3用一根韭菜绕起来。 -
4穿在签子上。 -
5茄子、土豆、杏鲍菇等切片，也用签子穿着起来。 -
6平底锅倒油，放入蒜和葱爆香。 -
7放入穿好的菜，小火慢慢的煎。 -
8然后撒上食盐、胡椒粉、辣椒面等。 -
9然后抹上油，反另一面煎熟。
小窍门
这样的烤菜还可以夹饼子吃，非常受欢迎的。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
糕点
小吃
热菜
技巧类
儿童
老人
夜宵
新疆菜
夏季食谱
冬季食谱