食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒年糕的做法步骤
-
1年糕切成薄片备用。 -
2蒜切片，葱切成段备用。 -
3炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。 -
4放入酱辣椒炒香。 -
5放入番茄酱炒香。 -
6放入年糕片翻炒，我的年糕在冰箱里呆了两三天有点硬，加了一点水焖了一分钟。 -
7放入酱油、味精调味。（酱辣椒和酱油都含盐，一般不用再放盐了。） -
8放入葱段翻炒两三下即可关火食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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