网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鲽鱼
释义	食材明细 主料 鲽鱼 一条 辅料 葱 适量 红辣椒 一个 面粉 少许 香醋 适量 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量 面酱 适量 黄豆酱油 适量 玉米油 适量 花椒 适量 八角 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧鲽鱼的做法步骤 1 准备食材：鲽鱼一条。 2 破堂去腮洗净，我这条鱼比较大，又是自己吃，就切了三段，好操作??。 3 蘸上少许面粉。 4 三段都蘸上面粉备用。 5 准备辅料：葱姜蒜，红辣椒，八角，花椒。 6 准备辅料：酱油，料酒，香醋。 7 锅内放油烧热，放入花椒炸出香味。 8 放入鲽鱼段煎制。 9 煎至金黄色。 10 因为鱼比较大，我煎的时候也是分次煎。 11 依次煎好。 12 三段都煎好。 13 底油放入八角葱姜蒜爆香。 14 放入煎好的鲽鱼段。 15 加入香醋，料酒，酱油，放入少许面酱，加入少许盐，白糖。 16 倒入清水，没过食材，多放一些，一次性加够，加入红辣椒，大火烧开。 17 改中火烧制。 18 这中间看看颜色，尝尝咸淡，适当调整一下。 19 烧至充分入味，最后大火收汁。 20 成品图 21 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	虾泥丝瓜盅 毛豆籽六月黄 魔鬼辣炒肥肠 鲜到掉眉毛的XO肉酱 三丝炒肉 酸辣面疙瘩 蓝莓果酱 红烧鸡块 水果FLUFF棉花糖奶昔 早餐薏米粉排除湿气 肉包 大盘鸡 杨梅发糕 卤牛肉 辣炒年糕 烤箱版芝麻烧饼 青椒排骨 白灼基围虾 腰果虾仁 凉拌荆芥 土豆豆角炖排骨 豆角炒面 爆炒腰花 青瓜瘦肉焖腐竹 麻酱豆角 venturesome venture to do venture to say venture to say that venturous vent your spleen venue venule Venus Venus flytrap veracious veracity veranda verandah verb 和主簿郁同年（宋·虞俦） 和丽大师送弼臣见讯韵（明·释函可） 和久中春风（宋·韦骧） 和久中闻笛（宋·韦骧） 和久庵少宗伯（明·严嵩） 和久雨（宋·韦骧） 和义兄诗毕忽忆竹庄石隐二老寄诗一首烦为问（宋·丘葵） 和义夫出文谷（宋·吕陶） 和之美二贫诗（宋·司马光） 和之美春日对酒（宋·韩维） 和之美河洲四诗（宋·司马光） 和之美河西列岫亭（宋·司马光） 和之美舟行杂诗八首 水鸭（宋·司马光） 和之美舟行杂诗八首 罾鱼者（宋·司马光） 和之美舟行杂诗八首 舟中夜坐（宋·司马光） 火的祭礼(阿细人密祭摩仪式的人类学研究)/田野归去来人类学实证研究丛书 流动儿童社会处境发展状况及影响机制/北京航空航天大学人文社会科学文库 法国民事诉讼程序的起源/外国法与比较法文库 纸 汉语教学学刊(第8辑) 北大史学(17) 中德私法研究(2012年总第8卷)/元照系列 北京大学图书馆新藏金石拓本菁华(1996-2012)(精) 国学研究(第30卷) 古汉语音系的构拟/未名译库 日语完全教程(附光盘第1册) 数字图像处理算法及应用(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材) 机械设计(全国本科院校机械类创新型应用人才培养规划教材) 心理文化学要义(大规模文明社会比较研究的理论与方法) 创业之道(创新与创业大讲堂实录)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。