网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鲽鱼
释义	食材明细 主料 鲽鱼 一条 辅料 葱 适量 红辣椒 一个 面粉 少许 香醋 适量 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量 面酱 适量 黄豆酱油 适量 玉米油 适量 花椒 适量 八角 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧鲽鱼的做法步骤 1 准备食材：鲽鱼一条。 2 破堂去腮洗净，我这条鱼比较大，又是自己吃，就切了三段，好操作??。 3 蘸上少许面粉。 4 三段都蘸上面粉备用。 5 准备辅料：葱姜蒜，红辣椒，八角，花椒。 6 准备辅料：酱油，料酒，香醋。 7 锅内放油烧热，放入花椒炸出香味。 8 放入鲽鱼段煎制。 9 煎至金黄色。 10 因为鱼比较大，我煎的时候也是分次煎。 11 依次煎好。 12 三段都煎好。 13 底油放入八角葱姜蒜爆香。 14 放入煎好的鲽鱼段。 15 加入香醋，料酒，酱油，放入少许面酱，加入少许盐，白糖。 16 倒入清水，没过食材，多放一些，一次性加够，加入红辣椒，大火烧开。 17 改中火烧制。 18 这中间看看颜色，尝尝咸淡，适当调整一下。 19 烧至充分入味，最后大火收汁。 20 成品图 21 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	金华火腿炒饭 海带汤 咖喱土豆排骨盖浇饭 腊肉炒菜花 花生面包条 炸香蕉苹果 亨氏茄汁主义——肉松小餐包 迷你芝麻蛋卷 法兰西多士 翡翠肚片 香辣美容蹄 糖醋松鼠鱼 香菇红烧鸡 香葱焗蛋炒饭 烤箱烤鲈鱼 茼蒿炒肉丝 芙蓉虾 清蒸鲈鱼 秘制超级面包诱惑，大吉大利富贵花开 鱼子海鲜汇 甜酸福寿鱼 茄汁黄花鱼 凉拌海蜇 素炒香菇 凉拌秋葵 hang on/from hang on to hang on words hang out hangout hangout hang-out hang-out hang out hang out with hangover hang over hangry hang time hang to dry 有梦（当代·崔荣江） 有梦（当代·陈忠平） 有梦（当代·陈振家） 有梦（明·李梦阳） 有榖堂（明·王立道） 有樊（元·李孝光） 有欲寻读书社旧盟者余因追悼陈景文及亡孙堪（明·张萱） 有欲得予姓名为寿撰者漫占谢之（明·关捷先） 有歌以送行者辄赠长句（近现代·张采庵） 有永嘉薛君自号云屋来池阳以诗见贻用韵答之（宋·戴炳） 有治具相邀者恐其未能脱略也先寄此诗以广其（明·王彦泓） 有泉在山一首（元末明初·刘基） 有洗旧诰绫作青色鬻将以为缘以绀缯易得之作（宋·谢翱） 有渚轩宴集用韵答潘景升轩以顾渚茶得名余与（明·黄居中） 有渡（明·廷俊） 供应链核心企业融资援助策略研究 二十国集团(G20)创业服务报告 高效会议必胜法 社交招聘/人力资源管理创新丛书 微观金融史(一个银行职员的档案寻踪1921-1942上下) 中医护理技能(供护理学中医护理学专业用全国高等中医药院校规划教材)/中医特色护理精品系列 乡村振兴背景下的家庭能源消费研究(以浙江省为例)(精)/中国家庭能源消费研究报告 集装箱运输实务 5分钟培养专注力(海洋奥秘)/思维训练游戏书 白酒生产实用技术(第2版) 业余无线电通信(第5版) 2020年中国女性文学选/葳蕤文丛 电子技术基础实验(高等学校规划教材) 大学信息技术应用基础(第3版) 应急医疗设施工程建设指南

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。